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Forte alta nos preços dos ovos

Na última semana, devido a uma redução na oferta e as promoções ocorridas na ponta final da cadeia, o mercado de ovos reagiu fortemente.

Mercado sem rodeios - Episódio 157 - Boi gordo: oferta ajustada a demanda limita quedas nos preços

Na média de todas as praças pesquisadas pela Scot Consultoria, houve queda de 0,2% na cotação da arroba do boi gordo na primeira quinzena de janeiro. Apesar da demanda fraca por carne bovina, a oferta

O “boom” no mercado de carnes especiais

Queda no mercado atacadista impacta a margem de comercialização dos frigoríficos

No fechamento do mercado do boi gordo desta sexta-feira um maior número de frigoríficos ficou fora das negociações. Esse cenário foi comum às empresas que estão com escala adiantada, para a última sem

Veja qual o cenário do mercado de carne bovina

Já faz um tempo que o salário caiu no bolso da população, e essa distância de tempo tem diminuído o poder aquisitivo da população e esfriado o consumo.

Altas nos preços dos lácteos no atacado e varejo, e do leite no mercado <i>spot</i>

Destacamos também as altas de preços do leite mercado spot, ou seja, o leite comercializado entre indústrias. O aumento é um indicativo de maior procura em um cenário de redução da oferta de matéria p

Scot Consultoria dará uma palestra em Uberaba-MG no dia 15/2

Nos dias 14 e 15 de fevereiro de 2019, a ABCZ estará realizando o Curso de Atualização de Jurados, no Salão Nobre da ABCZ e na Fazenda Experimental Oreste Prata Tibery Jr, em Uberaba-MG .

Oferta regulada à demanda

O lento escoamento de carne fez com que frigoríficos saíssem das compras, uma vez que os estoques estão suficientes para atender o consumo.

A Scot Consultoria dará uma palestra em Chapecó-SC em 23/1

No dia 23, às 15h, o analista e consultor de mercado da Scot Consultoria, Rafael Ribeiro, ministrará uma palestra com o tema “As expectativas para os mercados de soja, milho e leite em 2019”.

Plantas infestantes da pastagem – parte II

Veja as consequências da presença de plantas infestantes na pastagem e confira as dicas para o seu manejo e controle

Cotação do boi gordo estável em São Paulo e frouxa em Mato Grosso do Sul

A melhoria da oferta de boiadas não tem sido suficiente para pressionar de maneira efetiva o mercado, considerando São Paulo como referência.

Atenção com as vacas e novilhas

Mercado do boi gordo trabalhou firme em São Paulo hoje. O volume de oferta de gado está regulado e as escalas atendem em média cinco dias, o que limita pagamentos menores. Contudo, o lento escoamento

Quedas nos preços do frango na granja e no atacado em São Paulo

Houve queda de 3,4% nas granjas e recuo de 3,5% no atacado nos últimos sete dias.

Mercado de frango e suíno começa 2019 com preços em queda

Apesar da queda na comparação semanal, os preços, tanto na granja como no atacado, para ambas as proteínas estão maiores que igual período do ano passado.

A Scot Consultoria dará uma palestra em Bela Vista do Toldo - SC

De 12 a 14 de fevereiro de 2019, a CooperAlfa estará realizando o evento Campo Demonstrativo Alfa, anexo ao Silo Graneleiro da CooperAlfa, localizado na rua Augusto Kuchler, em Bela Vista do Toldo - S

Baixa demanda por carne bovina mantém mercado do boi com pouca movimentação

Parte dos frigoríficos esteve fora das compras nesta segunda-feira.

Programa Balde Cheio: Um importante alicerce para pecuária leiteira nacional

Mercado sem rodeios - Episódio 156 - O que esperar para o mercado do boi para o curto e médio prazos

Passado os primeiros dias do ano, o cenário do mercado do boi gordo começa a ter maior definição quanto o rumo das cotações.

A Scot Consultoria dará uma palestra em Chapecó-SC no dia 23/1

De 22 a 24 de janeiro de 2019, a CooperAlfa estará realizando o evento Campo Demonstrativo Alfa, na Linha Tomazzeli, localizada na Rodovia SC 283 - Km 3, em Chapecó-SC.

Oferta maior que a demanda no mercado de ovos

Apesar da melhora nas vendas no varejo devido às promoções, os preços dos ovos nas granjas e no atacado não ganharam força e permaneceram nas mesmas bases observadas na semana anterior.

Escalas de abate confortáveis, mas pressão de baixa não é generalizada

A movimentação tem aumentado no mercado do boi gordo ao longo da semana, com o início mais efetivo do ano. A sexta-feira, no entanto, possui um ritmo menor de negócios.

A Nata do Leite - Episódio 30 - Balanço de 2018 e expectativas para o mercado do leite em 2019

A expectativa é de uma demanda interna maior e patamares mais altos de preços do leite para o produtor em 2019.

Carta Leite - Lácteos: queda no déficit na balança comercial em 2018

Mesmo com a importação ganhando força no segundo semestre, a balança comercial brasileira de lácteos fechou com déficit menor que o registrado em 2016 e 2017.

Recorde nas exportações brasileiras de gado vivo em 2018

Na somatória de 2018 o Brasil exportou 810,0 mil cabeças de bovinos, 102,2% a mais comparado com 2017, sendo maior volume da série histórica.

Mais uma semana de queda nos preços no atacado de carne suína

Para o curto prazo, o mercado deve seguir lento. Durante este mês é comum que o consumo caia devido às dívidas contraídas no final do ano e o pagamento de impostos.

Importações e exportações de lácteos em 2018 e expectativas para 2019

No acumulado de 2018, a importação de lácteos caiu 9,9% em volume e 14,1% em gastos em relação a 2017. Já para as exportações volume e faturamento caíram, 38,3% e 46,2%, respectivamente, na comparação

Recuo na demanda reflete em devalorização da arroba

Com o retorno das negociações na maioria das regiões, aos poucos vemos o aumento da oferta de boiadas terminadas, o que facilita as compras para as indústrias, que aproveitaram o momento para alongar

Terceiro leilão consecutivo de alta nos preços dos lácteos no mercado internacional

O índice médio de preços aumentou 2,8% frente ao leilão anterior, com os produtos lácteos cotados, em média, em US$2.986,00 por tonelada. Foi o terceiro leilão consecutivo de recuperação nos preços.

Veja o balanço das importações de lácteos pelo Brasil em 2018

As importações de lácteos cresceram no segundo semestre de 2018, no entanto, no acumulado do ano, a importação de lácteos recuou 9,9% em volume e 14,1% em gastos em relação a 2017.

Mercado do boi gordo sem viés definido

Com maior quantidade de frigoríficos e pecuaristas negociando, o mercado está retomando a normalidade.