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Com recorde de abate – e de produção de carne bovina – a demanda foi destaque em 2024.
A expectativa é de que em 2023 o abate de bovinos seja de 32,2 milhões de cabeças.
Com pouco negócios, a cotação do boi gordo não muda e o cenário é de estabilidade.
A Scot Consultoria escuta o mercado. É fiel fonte de informações do dia a dia do
O preço do couro de primeira linha caiu, enquanto o do couro comum subiu em 2024.
A diminuição da oferta combinada com o aumento da demanda impulsionou os preços no segundo semestre.
Preço da carne vermelha dispara nos EUA devido à escassez de bovinos
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