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A demanda externa aquecida favoreceu a exportação do grão brasileiro.
O crescimento da produção está atrelado ao aumento do consumo de ovos.
Em 2012, o Brasil exportou 32,4 milhões de toneladas. A China importou 22,5 milhões de toneladas.
Retenção de fêmeas nos últimos anos refletiu em aumento no rebanho em 2021.
Em 2020, a produção global de pescado atingiu cerca de 214 milhões de toneladas, batendo recorde.
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