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Pressão de alta sobre as cotações diminuiu no mercado do boi gordo. Com relação ao milho, a Conab revisou para baixo a produção na safra de verão 2020/21, mas aumentou as estimativas com relação ao vo
Visto que parte das indústrias frigoríficas paulistas estão com boiadas escaladas para atender a próxima semana, o cenário dessa sexta-feira foi de calmaria. Com isso, a cotação da arroba do boi gord
O consumo doméstico comedido e a oferta de gado escassa têm ditado a constância nos preços do boi gordo em São Paulo.
O título do texto desta semana faz referência a isso, já que a maioria dos frigoríficos não pulará um ou dois dias de abate na próxima semana de Carnaval, algo que era corriqueiro em 2018-2020.
As altas foram puxadas pelos machos, considerando a média de todas as categorias, a alta foi de 1,1%, frente a 0,8% da média das categorias das fêmeas aneloradas anelorados.
Oferta ajustada no mercado interno e a reação do consumo no segundo semestre acarretaram aumento de 23,2% na importação brasileira de lácteos em 2020. A exportação também cresceu no ano passado.
Atenção se volta para comportamento da demanda externa, preços da carne brasileira estão elevados
Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, o boi gordo ficou cotado em R$302,00/@, preço bruto e a prazo. Vaca e novilha gordas foram negociadas em R$284,00/@ e R$292,00/@, respectivament
Com boa parte das indústrias frigorificas estudando os primeiros movimentos do mercado nessa segunda-feira, nas praças paulistas o cenário é de estabilidade em relação à última sexta-feira (5/02).
Em Mato Grosso, devido à oferta enxuta e à dificuldade em compor as escalas de abate, a cotação da arroba do boi gordo subiu nas quatro praças monitoradas pela Scot Consultoria no estado.
Mercado de ovos tem ajustes positivos na última quinzena de janeiro, segue a toada na virada do mês sustentado pela demanda mais firme no mercado interno, e supera marca de R$100,00/caixa com trinta d
O consumo doméstico comedido e as exportações em ritmo desacelerado foram fatores que sustentaram a queda nos preços. Na virada de mês, os preços tiveram reajuste positivo, associado às expectativas d
Além da oferta limitada, a demanda por sebo está boa. A associação desses fatores tem mantido o cenário de valorização nos preços.
Em curto prazo, a oferta restrita de animais e a demanda internacional aquecida continuarão colaborando com a firmeza nos preços, porém, a demanda doméstica, caso continue prejudicada, poderá limitar
Os frigoríficos não reajustaram os preços nas praças paulistas. A cotação da arroba das três categorias para abate permaneceu estável no fechamento de hoje.
O preço do leite longa vida (UHT) nas indústrias caiu 2,5% na segunda quinzena e 2,7% no mês. Na comparação ano a ano, o leite UHT teve incremento de 21,3%, e na média dos produtos pesquisados pela Sc
No Noroeste do Paraná, a oferta enxuta de boiadas e dificuldade na composição das escalas de abate pressionaram os compradores na última quarta-feira (3/2).
Em São Paulo, a oferta restrita e escalas de abate enxutas seguem pressionando os compradores. A arroba do boi gordo teve nova movimentação nos preços e é negociada em R$302,00/@, preço bruto e a praz
Na média de todas as categorias de machos e fêmeas anelorados e estados pesquisados aqui pela Scot Consultoria, as referências no mercado de reposição subiram 1,7% na última semana. Já desde o início
Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, o boi gordo foi negociado em R$300,00/@ e, para vaca e novilha gordas, os negócios ocorreram em R$282,00/@ e R$290,00/@, preços brutos e a prazo
Foram registradas altas nos preços no mercado varejista de carne bovina em praticamente todos os estados monitorados pela Scot Consultoria nos últimos sete dias. Apesar do momento de alta, o setor enf
Na última semana de janeiro, os preços no mercado de couro registraram nova valorização. A oferta limitada do produto, em função da queda na quantidade de animais abatidos, segue sustentando esse cená
Em São Paulo, as negociações estão pontuais, no entanto, a pouca oferta de gado dá sustentação às cotações da arroba do boi gordo.
A resistência das indústrias a novas altas não ocorre sem motivo, já que a dificuldade em repassar o aumento de preços para o atacado e varejo no mercado interno tem sido enorme.
Os negócios fechados estão pontuais e a pouca oferta de gado dá sustentação às cotações da arroba do boi gordo.
Com o poder de compra da população comprometido, a preferência pelos cortes de dianteiro (mais baratos) e a maior exportação desses produtos têm ajudado a limitar a queda nos preços.
Em São Paulo, as recentes altas no mercado do boi gordo associadas aos preços mais frouxos do milho favoreceram a relação de troca com o insumo em relação a dezembro de 2020.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, o boi gordo foi negociado em R$300,00/@, preço bruto e a prazo, incremento de R$3,00/@ em relação à última sexta-feira. O volume de negócios, po
Entrevista com o economista, Sérgio Rangel Fernandes Figueira
AgroMais
Oferta menor e exportações firmes impulsionam o preço do boi gordo em fevereiro
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