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29
out
Mercado estável em São Paulo

Consumo doméstico mais fraco reduz a pressão de alta, mas oferta restrita e perspectiva de retomada das compras para a China mantêm o mercado sustentado.
26
out
Reposição paulista com preços firmes

Com pouca oferta e chuvas que sustentam a capacidade de suporte do pasto, o mercado ficou firme na semana.
22
out
Mercado estável em São Paulo

O mercado do boi gordo não mudou durante a manhã de hoje e a tarde de ontem. Com o avanço da segunda quinzena, o consumo doméstico de carne perdeu força, movimento sazonal associado à redução do poder de compra após o pagamento dos salários.
19
out
Reposição paulista com preços firmes

Com pouca oferta e chuvas que sustentam a capacidade de suporte do pasto, o mercado ficou firme na semana.
05
out
Oferta restrita sustenta o mercado de reposição paulista

Mercado de reposição está firme, com maior procura, apesar da cautela dos compradores diante dos preços elevados.
29
set
Procura firme em São Paulo

Mercado de reposição está firme, com maior procura, apesar de compradores demonstrarem cautela diante dos preços elevados.
29
set
Vendas perdem a força

Apesar do menor ritmo de saída de carne e do comportamento distinto entre os estados no varejo, o atacado em São Paulo apresentou alta nas cotações, sustentado pela menor oferta.
29
set
Ovos: cotação pressionada

Maior disponibilidade amplia o poder de negociação dos compradores e força ajustes nas granjas e no atacado.
22
set
Cotações em alta no mercado paulista

Com oferta reduzida e reposição vinda de outros estados, a cotação ficou sustentada, mas não segurou para o boi magro e o bezerro de desmama.
22
set
Frango: Granja e atacado registraram alta

A oferta nas granjas conseguiu atender à demanda da ponta compradora. No mercado atacadista, o movimento começou a diminuir.
15
set
Cotações de fêmeas caem em São Paulo

Entre os machos Nelore, somente a cotação do garrote caiu; as demais categorias subiram.
15
set
Vendas em bom ritmo

Com o maior poder aquisitivo dos consumidores neste período, as vendas melhoraram.
14
set
Estabilidade nas praças paulistas

Com poucos negócios nesta segunda-feira, as cotações não mudaram.
14
set
Mercado de reposição - Edição 108 - Demanda aquecida e oferta curta elevam a cotação da reposição em Santa Catarina

Na comparação feita semana a semana o cenário foi de alta. Na comparação feita mês a mês, a cotação da reposição também subiu, com os maiores avanços para o garrote e o bezerro de ano, entre os machos, e para a novilha, entre as fêmeas.
09
set
Em São Paulo, a cotação da bezerra de desmama caiu

A cotação do boi magro, garrote e bezerro de ano subiu, enquanto o bezerro de desmama permaneceu estável. Para as fêmeas, apenas a bezerra de desmama apresentou queda; as demais subiram.
07
set
Mercado de reposição - Edição 107 - Oferta reduzida e cotação da reposição subindo no Maranhão

Na comparação feita semana a semana o cenário foi de estabilidade a alta. Já na comparação feita mês a mês, a cotação da reposição subiu, especialmente para as categorias mais leves.
01
set
Em São Paulo, alta é registrada para os bezerros

Machos têm maior procura, e fêmeas maior oferta.
01
set
Couro e sebo: mercados divergentes: sebo em alta e couro estável

Uma menor oferta de sebo bovino e a demanda aquecida do setor de biodiesel sustentam as altas. No mercado de couro, os preços estão estáveis.
25
ago
Queda na cotação da arroba do boi gordo em São Paulo

Com vendas aquém do esperado no fim de semana, evidenciando a sazonalidade do fim de mês (quando a população está com menor poder aquisitivo), a terça-feira começou com a ponta compradora comprando menos e pressionando a cotação da arroba do boi gordo.
24
ago
Em São Paulo, caem as cotações de todas as categorias de machos para reposição

Por outro lado, a maioria das categorias de fêmeas registram alta no período.
24
ago
Vendas caem com o avanço do mês

Com a chegada do fim do mês, o poder aquisitivo diminui gerando consequências para a carne bovina.
24
ago
Suínos: fim do mês mantém mercado enfraquecido

O menor escoamento limitou o poder de negociação dos produtores e atacadistas.
24
ago
Frango: estabilidade na granja e no atacado

Comportamento do consumidor para o final do mês possibilita melhora da demanda pela carne de frango.
24
ago
Couro e sebo: tendência de alta de um lado, lateralização de outro

O aumento da demanda do setor de biodiesel, combinado a uma oferta menor no momento, projetam um cenário de alta. Para o couro, o mercado segue travado, mesmo com as exportações aquecidas.
24
ago
A semana começa com queda nas cotações em São Paulo

A fraqueza das vendas de carne contaminou o mercado do boi gordo e a cotação caiu.
18
ago
Em São Paulo, boi magro e garrote registram alta

Cotações caem na maioria das categorias, tanto para os machos quanto para as fêmeas, com exceção do boi magro, do garrote e da bezerra de ano, que subiram.
18
ago
Vendas voltam a diminuir

Após uma semana inteira mais aquecida, as vendas voltam a cair com a redução do poder aquisitivo do consumidor.
18
ago
Suínos: queda na cotação do cevado

A cotação do suíno na granja caiu durante a semana. No atacado, os preços permaneceram estáveis.
18
ago
Couro e sebo: mercado de lado

A demanda do setor de biodiesel por sebo cresce gradualmente, sustentada pela paridade com o óleo de soja e as exportações continuam, apesar das tarifas impostas pelos EUA. Para o couro, as exportações seguem aquecidas.
12
ago
Bezerro de desmama registra alta em São Paulo

Cotações recuam na maioria das categorias, tanto para os machos quanto para as fêmeas, com exceção do bezerro de desmama, que subiu, e da vaca magra, que se manteve estável.

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