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Texto de Alcides Torres, sobre o mercado do boi, publicado na edição de maio da revista DBO.
O mercado de ovos segue em alta pela segunda semana seguida.
Em São Paulo as programações atendem entre quatro e cinco dias, na maioria dos casos.
No acumulado da safra 2015/16, iniciada em abril, a moagem atinge 74,3 milhões de toneladas (-6,3%).
Com fim do embargo, novas plantas poderão exportar cerca de US$520 milhões.
As exportações também não vêm colaborando com o escoamento da produção.
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