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Já no Sul e Norte do país, os volumes foram acima da normal climatológica para o mês em questão.
Depois da cotação do boi gordo atingir R$300,00/@ na praça paulista, o cenário é de estabilidade.
Menos de 10% dos bovinos são abatidos no Brasil com mais de 36 meses de idade.
Volumes ainda foram bastante heterogêneos dentro de um mesmo estado.
Taxa de desfrute é o índice que explica a capacidade da fazenda em produzir.
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