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Forte alta do mercado do boi gordo tem dado sustentação ao mercado de reposição.
Escalas mais curtas dos frigoríficos refletem nas cotações da carne bovina.
A oferta restrita de boiadas é o principal vetor de valorizações da arroba.
Margem da indústria aperta, mas expectativa é de aquecimento nas vendas.
As chuvas irregulares afetam a demanda, mas os preços do boi gordo animam os compradores.
A cotação do boi gordo subiu em 11 das 32 praças pesquisadas pela Scot Consultoria.
Consumo de carne bovina melhorou e oferta de matéria-prima não está abundante.
Puxados pelos estoques limitados, os preços da carne bovina subiram.
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