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Já não temos mais o benefício de estarmos muito baratos para os nossos compradores.
Com mais uma alta, o mercado atacadista de carne sem osso chegou à vigésima semana de valorizações.
Volume estimado para o final de 2020 é de 569 mil toneladas, o menor dos últimos anos.
O melhor consumo, associado à baixa oferta de matéria-prima, definiu a última semana.
A oferta de boiadas está restrita no estado, o que vem ditando o rumo dos negócios.
Os compradores seguem com dificuldade em originar a matéria-prima.
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