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Diante disso, a demanda segue limitando as possibilidades de novas altas para o boi gordo.
Mercado de reposição tem primeira queda semanal em oito meses.
Com o início do mês esperava-se uma melhora no consumo de carne, que não foi observada.
Texto sobre reposição, com base nas informações da Scot Consultoria, publicado no portal DBO.
Esta tem sido uma das estratégias para controlar os estoques e regular as cotações da carne.
A diminuição na captação do leite e a melhora no consumo vem dando firmeza às cotações do litro.
Mesmo com o preço do frango vivo estável na semana, relação de troca recua no período.
Espera-se um melhor consumo de carne por parte da população, devido ao pagamento dos salários.
MLA lança campanha de incentivo ao consumo de carne, reforçando benefícios nutricionais do produto.
A baixa disponibilidade de animais terminados deixa o mercado do boi gordo lento.
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