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Os frigoríficos trabalham, em média, com quatro dias úteis de escala.
Mercado está sendo pressionado pelo aumento na oferta de animais terminados.
Ligeira melhora na oferta de animais terminados tem dado espaço para recuos na referência de preços.
O aumento na demanda por carne não foi suficiente para sustentar as cotações do boi gordo.
Houve um ligeiro aumento na oferta de gado terminado, portanto, o mercado segue pressionado.
O boi casado de animais castrado tem sido negociado, em média, por R$7,55/kg.
Segundo dados do IBGE, houve uma aumento no abate de fêmeas. Foram abatidas 11% a mais de cabeças.
Em Mato Grosso, houve alta para o boi gordo em duas das quatro praças pecuárias.
Algumas indústrias paulistas estão fora das compras à espera de uma melhor definição do mercado.
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