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A cotação do boi gordo subiu e a cotação da carne bovina no mercado atacadista também.
A cotação do boi subiu R$5,00/@, e está sendo negociada em R$210,00/@. A cotação subiu também para o
As cotações do atacado, durante mais uma semana, apresentaram quedas.
O volume de carne segue grande e o atacado é o que mais vem sentindo.
O escoamento foi melhor na última semana, porém os preços caíram na ponta atacadista.
Demanda fraca e competição com outras carnes mantiveram o viés baixista à arroba do boi.
Atacado paulista de carne com osso teve ajustes positivos na última semana.
Com oferta mais ajustada à demanda, o preço volta a subir nas granjas paulistas.
Os preços, que atingiram máxima nominal e real em maio, estão em queda desde junho.
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