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O tradicional preconceito do consumidor australiano, que o faz optar pelo consumo de carne bovina de cortes traseiros, está começando a mudar.
A raça wagyu é originária do Japão, e a Austrália é um dos maiores produtores da raça.
Entrevista com o pecuarista, Carlos Alberto Cunha Martins Júnior
Globo Rural
Alta nas importações de lácteos acentua queda dos preços no campo
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