Quarta-feira, 27 de maio de 2026

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Buscando por: Mayura

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17
dez
2013
Criadores de Wagyu na Austrália querem explorar melhor a comercialização de carnes de dianteiro

O tradicional preconceito do consumidor australiano, que o faz optar pelo consumo de carne bovina de cortes traseiros, está começando a mudar.
04
fev
2013
Carne bovina: A matéria prima japonesa e o modelo de negócio australiano

A raça wagyu é originária do Japão, e a Austrália é um dos maiores produtores da raça.

Entrevista

Felipe Bortolotto

Pecuária intensiva exige mais ganho de peso, gestão e produtividade por área

Entrevista com o engenheiro agrônomo, Felipe Bortolotto

Scot na mídia

Demanda externa segue firme, mas mercado interno pressiona a arroba

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