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Buscando por: Leite

5635 resultado(s) encontrado(s)!

16
mar
2023
Aumento no preço do leite pago ao produtor de leite

O pagamento de fevereiro, que remunera a produção entregue em janeiro, em movimento atípico, apresentou aumento em relação ao pagamento anterior
16
mar
2023
Segunda quinzena de fevereiro tem queda no mercado spot

O leite comercializado entre as indústrias, no mercado spot, desde dezembro/22, a referência média teve sucessivos aumentos, quinzena a quinzena, entretanto, na última quinzena de fevereiro,
16
mar
2023
Janeiro tem o pior déficit da história de janeiros anteriores

O volume de produtos lácteos importado aumentou em janeiro. Em relação ao mês anterior, o aumento foi de 4,59% em volume. E na comparação anual, a variação, também, foi positiva, de 127,49%
16
mar
2023
Varejo e atacado andam juntos: aumento em fevereiro

Atacado (os quatro estados cotados) e varejo (a referência São Paulo) tiveram incremento na média de preços dos produtos lácteos na comparação quinzenal
07
mar
2023
Com captação em queda em janeiro, preço do leite pago ao produtor sobe em fevereiro

Segundo analista de mercado, tendência deve prosseguir com a entrada da entressafra do setor em março e abril
04
mar
2023
A Nata do Leite - Episódio 80 - Preço pago ao produtor aumenta

Na comparação mensal, o preço pago ao produtor aumentou 1,8% - média ponderada dos 18 estados monitorados pela Scot Consultoria. Já o Índice de Custo de Produção da Atividade Leiteira caiu 1,12% no co
04
mar
2023
A Nata do Leite - Episódio 80 - Preço pago ao produtor aumenta

Na comparação mensal, o preço pago ao produtor aumentou 1,8% - média ponderada dos 18 estados monitorados pela Scot Consultoria. Já o Índice de Custo de Produção da Atividade Leiteira caiu 1,12% no co
24
fev
2023
Carta Leite - Produção e captação de leite não são sinônimos

Entenda a informalidade que existe no mercado leiteiro e suas consequências
06
fev
2023
Primeiro pagamento do ano recua
06
fev
2023
Altas expressivas no mercado spot em janeiro

Houve novo aumento no preço no mercado spot
06
fev
2023
Volume de produtos lácteos foi maior em dezembro

O volume de produtos lácteos importado aumentou em dezembro. Em relação ao mês anterior, o aumento foi de 0,13% em volume. Já na comparação anual, a variação foi positiva, de 66,84%
06
fev
2023
Reajustes positivos no atacado paulista em janeiro

Atacado e varejo tiveram incremento na média de preços dos produtos lácteos na comparação quinzenal
03
fev
2023
A Nata do Leite - Episódio 79 - Em janeiro, pagamento ao produtor totaliza cinco meses de quedas seguidas

Na comparação mensal, o preço pago ao produtor recuou 0,2% - média ponderada dos 18 estados monitorados pela Scot Consultoria. O Índice de Captação também apresentou recuo. Já o Índice de Custo de Pro
31
jan
2023
Manejo sanitário para fevereiro

Revisão de curral, controle de carrapatos, bernes e mutucas, além de surtos de coccidiose, anaplasmose, paranfistomose no Brasil foram abordados na matéria deste mês
31
jan
2023
Carta Leite - Leite para quem?

Consumo de leite é elitizado
09
jan
2023
"Nem tudo é o que parece"

Prática de reduflação e oferta de produtos semelhantes tomam conta das prateleiras dos supermercados.
07
jan
2023
A Nata do Leite - Episódio 78 - Retrospectiva 2022 e expectativa para o primeiro semestre de 2023

Ao longo de 2022, os preços pagos ao produtor e mercado spot subiram, mas recuaram no segundo semestre. Volume importado foi 24% maior em 2022, frente 2021. Gravado em 6/1/23.
06
jan
2023
A Nata do Leite - Episódio 78 - Retrospectiva 2022 e expectativa para o primeiro semestre de 2023

Ao longo de 2022, os preços pagos ao produtor e mercado spot subiram, mas recuaram no segundo semestre. Volume importado foi 24% maior em 2022, frente 2021. Gravado em 6/1/23.
06
jan
2023
Dezembro fecha com novo recuo na remuneração ao produtor de leite

O pagamento de dezembro, que remunera a produção entregue em novembro, resultou em mais queda no preço. São quatro meses consecutivos de queda, após o pico do pagamento ser atingido em agosto (remuner
06
jan
2023
Recuo nos preços dos lácteos no mercado varejista

Atacado e varejo tiveram recuos na média de preços dos produtos lácteos.
06
jan
2023
Cotação do milho trabalhou sustentada em dezembro

Em Campinas-SP, o preço do milho trabalhou estável, mas firme em dezembro. Segundo levantamento da Scot Consultoria, a referência na região está em R$90,00 por saca de 60 quilos (28/12). O clima, a ex
04
jan
2023
Você sabe o que é o mercado de leite spot?

O leite spot é aquele comercializado entre os laticínios e com definição de preços quinzenalmente. Saiba mais assistindo o vídeo na íntegra. Gravado em 4/1/23.
04
jan
2023
Último pagamento do ano tem novo recuo

O pagamento de dezembro, que remunera a produção entregue em novembro, resultou em mais queda no preço. São quatro meses consecutivos de queda, após o pico do pagamento ser atingido em agosto (remuner
04
jan
2023
Apesar dos recuos nos preços dos lácteos, escoamento ainda está prejudicado

Atacado e varejo tiveram recuos na média de preços dos produtos lácteos.
04
jan
2023
Preço do leite comercializado entre indústrias sobe

No mercado spot, que diz respeito ao leite comercializado entre as indústrias, os preços reagiram.
04
jan
2023
Novo recuo no volume de leite em pó importado

O volume de produtos lácteos importado diminuiu em novembro. Em relação ao mês anterior, a redução foi de 12,49% em volume. Já na comparação anual, a variação foi positiva, de 65,64%.
04
jan
2023
Mercado do leite: preço pago ao produtor em dezembro registra quarta queda consecutiva

Desde setembro, temos visto recuos sucessivos nos preços do leite, devido à captação prejudicada no período.
30
dez
2022
Manejo sanitário para janeiro

Em janeiro, poucas atividades do manejo sanitário estão previstas.
29
dez
2022
Alimentos e suas informações de origem

A recente onda de produtos veganos tem gerado controvérsias, a começar pela nomenclatura. Um bolinho de soja não deve ser chamado de hambúrguer, uma vez que pode causar confusão ao consumidor, assim c
26
dez
2022
O bife, o queijo e os produtos fake

Carne, leite, ovos, são fontes básicas de proteína para o ser humano e melhor: têm alto valor biológico. Tal valor é medido de acordo com a absorção e retenção pelo corpo humano das proteínas presente

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