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Com uma oferta de boiadas menor e uma demanda mais firme, o preço subiu.
Apesar da valorização ao longo do mês, a média mensal está menor frente à média de dezembro.
Alta em todas as categorias de machos e fêmeas, exceto na cotação da vaca boiadeira.
Nos últimos sete dias, os preços cederam 1,8% e 2,9% na granja e no atacado, respectivamente.
Enquanto a cotação do couro bovino subiu, incremento na demanda, a cotação do sebo caiu.
Demanda aquecida e oferta restrita tem dado sustentação aos preços em São Paulo.
Depois da forte queda registrada nos primeiros dias do ano, os preços iniciaram uma melhora.
Após três quinzenas de estabilidade no preço da tilápia pago ao produtor, o preço caiu.
Depois da lentidão do final de ano, os preços melhoraram na segunda quinzena de janeiro.
Poucos negócios realizados e preços firmes no início do ano.
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