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Procura por boiadas na praça paulista

A procura por boiadas está firme e, passadas as festividades de fim de ano, os negócios tomaram força. Os compradores ativos abriram o dia ofertando R$3,00/@ a mais para o boi e novilha gordos frente

Mercado de reposição em 2021

Mais um ano de retenção de matrizes

A conta pesou no bolso de todos

Mesmo com um viés de alta para as cotações da carne bovina, atacado e varejo trabalharam com margens pressionadas.

O ano da volatilidade

O ano foi caracterizado pela forte volatilidade, tanto no mercado físico como no mercado futuro.

Atipicidade no mercado marcou 2022

Em pleno período de entressafra, o preço pago pela arroba caiu.

Negócios de até R$340,00/@ para o “boi China” em São Paulo

Mercado calmo nas praças paulistas, com as escalas de abate da maior parte dos frigoríficos completas para a primeira semana de janeiro. Com isso, as referências de preços ficaram estáveis na comparaç

De olho na virada do ano

Com escalas de abate praticamente fechadas para a primeira semana de 2022, os negócios em São Paulo se deram de modo mais compassado nessa manhã e, portanto, os preços permaneceram estáveis no compara

Ritmo compassado

O mercado abriu a semana com preços estáveis, mas firmes. Com as escalas já completas para o final de 2021 em boa parte das indústrias frigoríficas e poucos vendedores e compradores ativos na manhã de

Mercado firme em São Paulo

O mercado abriu a quinta-feira com preços firmes, apesar das escalas já completas para 2021. Na comparação feita dia a dia, a cotação da novilha gorda subiu R$2,00/@. Para o boi e vaca gordos, cotaçõe

Clima de Natal

Pouca movimentação, mas com preços firmes.

Preços em alta

Retomada das negociações com a China e festividades de final de ano movimentam o mercado.

Mercado comprador

Na praça paulista a procura está aquecida e, na comparação diária, as cotações para o boi e novilha gordos subiram R$3,00/@. Para a vaca gorda, preços estáveis.

Firmeza nas cotações

Os preços estão firmes e o mercado está comprador. Na comparação feita dia a dia, a cotação da vaca gorda subiu R$3,00/@

Com China no radar, cotação do boi gordo ganha fôlego

Diferente da quietude vista nas segundas-feiras nas semanas anteriores, o mercado abriu a semana comprador e com preços firmes.

Dois dias com China

De olho no mercado do boi gordo

Cenário de calmaria deve ficar para trás.

Vai ter picanha no churrasco de final de ano?

Segunda semana de baixa nas cotações do mercado atacadista.

China voltou, e agora?

É possível que algumas indústrias tenham estoques relevantes de mercadoria prontos para serem embarcados.

São Paulo

Com o anúncio da retomada da exportação para a China, os compradores estão avaliando o mercado para traçar estratégia de compra para os próximos dias.

Com a volta da China, o mercado está em compasso de espera

Nesta manhã, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) anunciou o retorno da produção e certificação sanitária de carne bovina com destino para a China

Ofertas de compra com preços menores

Em São Paulo, parte das indústrias estão com as escalas até o final do ano prontas, com isso, os compradores abriram o dia ofertando R$1,00/@ a menos para o boi gordo e R$2,00/@ a menos para a vaca go

Preços firmes e poucos negócios

Queda de braço entre vendedor e comprador.

O problema é de quem?

A volta da China até agora não aconteceu e todo o volume comprado vai ter que ser direcionado ao mercado interno ou a compradores externos menos remuneradores.

Diminui o volume de negócios em São Paulo

O mercado do boi gordo nas praças paulistas abriu na mesma toada da semana anterior: escalas confortáveis e baixo volume de compras, o que afrouxou os preços das três categorias destinadas ao abate.

Escalas de abate confortáveis

A semana termina com as indústrias paulistas sem ímpeto para as compras, resultado do avanço das escalas de abate, que atendem em média 10 dias

Menor procura por boiadas leva a estabilidade de preço em São Paulo

Com escalas de abate relativamente boas, os compradores mantiveram os preços das ofertas de compra estáveis na manhã desta quinta-feira e alguns estiveram fora do mercado.

Semana de trégua

Indústrias brecam a sequência de altas e preços da carne bovina afrouxam.

Recuo nos preços em todas as categorias de bovinos destinados ao abate

Nas praças paulistas, o mercado iniciou o dia ofertando R$1,00/@ a menos em todas as categorias. As escalas estenderam-se nos últimos dias e já atendem, em média, 10 dias, o que tem contribuído para o

Escalas confortáveis em São Paulo

Sem apetite para as compras, resultado do avanço das escalas de abate na semana passada, somado a um consumo interno morno, os frigoríficos paulistas abriram o dia ofertando R$2,00/@ a menos para o ma

Sobe de escada e desce de elevador

O mercado futuro devolveu em apenas dois pregões o que havia demorado dez pregões para subir