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O cenário da exportação de carne suína in natura, até a terceira semana de dezembro, foi positivo.
Férias coletivas e festas de final de ano acalmam o mercado.
As escalas de abate alongadas e a movimentação menos intensa, acarretaram estabilidade na cotação.
Arroba do boi gordo com preço frouxo e exportação de carne com volumes menores.
Fatores externos e internos pressionam a cotação do sebo bovino.
No último dia de novembro, a referência paulista da arroba do boi gordo subiu R$5,00.
Chances de retomada de preços similares ao início deste ano são baixas, quase nulas.
Indústrias de biodiesel aumentam a demanda pelo derivado do abate bovino.
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