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A cotação dos bovinos para a reposição do rebanho caiu na semana que terminou em 6 de agosto.
O consumo per capita no Brasil de proteínas de origem animal ultrapassa os 100kg.
O consumo cresce e a exportação do ovo industrializado melhora.
Veja como foi o comportamento da cotação do boi gordo no mercado futuro e no mercado físico.
A quantidade de matrizes destinadas ao abate deverá diminuir daqui para a frente
A cotação do boi gordo perde firmeza nos últimos dias de julho
Com as escalas de abates tranquilas, a ponta compradora desacelerou.
A expectativa é de que a produção global de carne aumente e o consumo também
Cai a cotação do boi e da carne, mas para o consumidor, nem tanto
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