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Evento reuniu mais de 1300 agentes do mercado bovino brasileiro em Ribeirão Preto e Barretos
A China compra 50% do volume de carne bovina exportada. Sebo bovino reflete dependência similar.
Evolução da produção de carne bovina no Brasil e a participação do confinamento na produção total.
Em São Paulo, apesar da alta nas cotações para algumas categorias, o mercado segue receoso.
O período de Carnaval manteve o ritmo morno nas negociações.
Final de semana prolongado deixou os estoques enxutos mantendo os preços consistentes.
Mercado moroso, com compradores e vendedores aguardando melhores condições.
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