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As escalas estão heterogêneas, com média em torno de três a quatro dias.
Mercado do boi gordo continuou firme, mesmo com volume de negócios reduzido.
As escalas atendem, em média, três a quatro dias úteis no estado
Mesmo com a saída dos animais de cocho em outubro, o mercado do boi gordo tem se mantido firme.
A dificuldade de compra fez com que os frigoríficos ofertassem valores maiores para comprar boiadas.
No mercado atacadista de carne com osso houve recuo para a vaca casada
A partir de agora, o grupo passa a atuar em mais um importante mercado produtor e consumidor.
São pormenores que fazem diferença para a indústria, diz Alexandre Perlatto.
No atacado de carne bovina com osso houve recuo para a vaca casada
A dificuldade de compra de boiadas em São Paulo aumenta a pressão compradora nas praças vizinhas.
Último dia de visitas termina ainda com muitas curiosidades e ensinamentos.
As programações não estão confortáveis e atendem, em média, de dois a três dias úteis.
Com oferta de boiadas mais enxuta, aos poucos surgem preços mais firmes no mercado do boi gordo.
No mercado atacadista de carne com osso, a movimentação não tem dado sinais de melhora
As escalas de abate não estão confortáveis e atendem, em média, três a quatro dias úteis
Há tentativas de compra abaixo da referência, porém cada vez mais os negócios travam.
As escalas de abate no estado atendem, em média, de três a quatro dias úteis
Estão menos frequentes os negócios abaixo dos R$95,50/@, à vista, em São Paulo.
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