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A boa oferta de bovinos terminados e pouca demanda deixam as cotações para todas as categorias pressionadas. Dessa forma, a cotação da vaca gorda caiu R$2,00/@ na comparação diária.
Seguindo a tendência do início da semana, a quarta-feira (07/12) abriu com as cotações da arroba de boi, vaca e novilha gordos estáveis, mas sinalizando ajustes negativos no decorrer da semana.
Depois de um começo de semana estável, a ponta compradora ofertou R$5,00 a mais pela arroba de boi gordo devido ao enxugamento da oferta de bovinos terminados.
Na comparação diária, houve queda de R$5,00/@ para o boi com até quatro dentes, destinado à exportação. Assim, ele está sendo negociado em R$295,00/@.
Com as escalas de abate praticamente completas para a próxima semana, os compradores paulistas iniciaram o dia ofertando R$1,00/@ a menos para o boi, vaca e novilha gordos.
Entrevista com o Head de Agro, Alimentos e Bebidas na XP Investimentos, Leonardo Alencar
Tempo&Dinheiro
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