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A cotação do boi gordo está estável nas praças paulistas e o volume de negócios está pequeno.
O mercado paulista está firme, com a oferta baixa de boiadas e o consumo também baixo.
Nas praças paulistas, o mercado abriu com estabilidade nos preços, em relação à sexta-feira (5/03).
Os preços caíram pela terceira semana consecutiva, associados ao consumo doméstico travado.
O consumo de carne bovina não melhora e a oferta de boiadas também não.
Quais pontos principais a cadeia de produção de proteína animal deveria seguir urgentemente?
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