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No Rio Grande do Sul, frigoríficos de grande porte estão pagando R$3,90/kg a prazo
Essas programações são medidas considerando um dia a menos de abate nesta e na próxima semana
A disponibilidade de boiadas está restrita e a venda de carne segue crescente.
O Brasil também prevê a abertura de novos mercados ainda no primeiro semestre do ano que vem.
Oferta restrita de animais e alta para a carne no atacado mantêm trajetória de alta para o boi.
Cultuado na alta gastronomia como a melhor - e mais cara - carne bovina do mundo, o japonês
O analista de mercado da Scot Consultoria Alex Lopes fala sobre o preço da carne bovina.
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