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Estabilidade nos preços em São Paulo

Com as escalas de abates tranquilas, a ponta compradora desacelerou.

Frango: recuo nas cotações

Primeiro decêndio do mês com preços firmes para o frango vivo no atacado.

Ovos: preços firmes, estabilidade na última semana

Mercado inicia a terceira semana de julho com preços firmes.

Oferta e demanda equalizadas

Com a oferta ajustada à demanda, a cotação do couro bovino está estável em ambas as praças monitoradas pela Scot Consultoria. Agenteschave têm relatado compradores pressionando negativamente os preço

Categorias mais eradas estão estáveis em São Paulo

Em São Paulo, no comparativo semanal, somente as cotações das categorias mais jovens subiram. As cotações do boi magro e do garrote estão estáveis. Em leilões, as vendas foram boas durante a semana, e

Revés nos preços

Queda nas cotações da arroba do boi e da novilha

Suínos: queda no preço

Como esperado, com o avanço da segunda quinzena, os preços nas granjas e atacado sofreram recuos.

Qual a mistura?

O mercado do boi está perdendo o fôlego. Os preços da arroba recuaram hoje em São Paulo, R$5,00/@ de boi comum e de “boi China”.

Preços dos bovinos para abate não sofrem alteração em São Paulo

Grande parte dos compradores estão fora das compras, aguardando o resultado das vendas de carne no final de semana para definir os preços que serão ofertados.

Preços estáveis em São Paulo

Com o escoamento de carne abaixo do esperado, as indústrias frigoríficas estão reduzindo o número de bovinos abatidos diariamente e, nesta sexta-feira, grande parte optou por ficar fora das compras.

Tilápia: preços firmes

No atacado paulista, na comparação quinzenal, o preço da tilápia inteira teve recuo de 4,55%, enquanto o filé apresentou um incremento de 2,68%, negociados, respectivamente, em R$10,50/kg e R$36,45/kg

Ovos: preços estáveis

Após virar o mês com preços em queda, o cenário da última semana foi de estabilidade no mercado de ovos.

Suínos: julho não é natal, mas teve ceia

O Paraná alcançou um crescimento de 2,95% na exportação de carne suína in natura, totalizando quase 73 mil toneladas no primeiro semestre de 2023. O melhor resultado para o setor no estado, que vem ob

Frango: incremento no setor atacadista

Exportação a todo vapor

Preços sem sustentação

No atacado de carne sem osso, apenas os cortes de dianteiro tiveram incremento nos preços, enquanto no varejo, os preços não se recuperaram como esperado.

Primeira quinzena de julho: cenário de paradeira

Demanda e negociações estão estáveis nas praças paulistas.

Inversão de cenário

O bom andamento das escalas de abate e escoamento fraco no varejo refletiram no mercado do boi gordo da semana passada para esta, resultando nos recuos observados.

Queda na cotação da novilha

Queda na cotação do boi em São Paulo

Em São Paulo, as escalas de abate estão bem-posicionadas e o escoamento de carne regrado, com isso, a cotação do boi teve queda de R$5,00/@ em relação à última sexta-feira (14/7). As cotações de vaca

Sexta-feira de poucos negócios em São Paulo

Sexta-feira fria e de poucos negócios no mercado do boi gordo. O relato é de queda na oferta de bovinos terminados, mesmo assim, as escalas de abate têm atendido ao menos sete dias.

Tilápia: preços firmes

Preço pago ao produtor está estável, enquanto o preço do filé aumenta no varejo e atacado.

Boi gordo: uma andorinha sozinha não faz verão

Perspectivas para o mercado do boi gordo: expectativas de demanda interna e externa.

Preços não se sustentam em São Paulo

Queda de R$5,00/@ para o boi, no comparativo feito dia a dia. Os compradores abriram o dia oferecendo menos pelas boiadas.

Escalas de abate tranquilas e estabilidade nos preços em São Paulo

Nas praças pecuárias paulistas, as cotações estão estáveis na comparação feita dia a dia. Entretanto, há relatos de que os compradores estão ofertando preços abaixo da referência, porém sem negócios.

Estabilidade de preços em São Paulo

Os preços se mantêm estáveis na comparação feita dia a dia nas praças paulistas. Parte das indústrias frigoríficas permanecem fora das compras, com escalas de abates bem-posicionadas e consumo interno

Cotações em alta

Altas continuam ocorrendo no mercado do boi e a exportação bate volume notável em junho/23.

Julho chegou: incremento nas cotações do atacado de carne sem osso

O cenário das últimas semanas refletiu em ajustes no atacado de carne em São Paulo.

Suínos: começo de mês positivo

O índice de custos de produção do suíno paulista (ICPS-USP) caiu em junho/23. O mercado abre julho com incremento nas cotações.

Frangos: incremento no setor atacadista

Melhora no poder de compra do avicultor.

Couro e sebo: estabilidade na cotação dos coprodutos do abate bovino

Apesar de preocupações com clima e economia, preços estão estáveis.