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Baixe o documento que mostra os dados dos confinamentos visitados pela Scot Consultoria em 2022.
Mercado de carne bovina opera em ritmo lento na primeira semana de 2023.
Atacado e varejo tiveram recuos na média de preços dos produtos lácteos.
A expectativa é de que em 2023 o abate de bovinos seja de 32, 2 milhões de cabeças.
Atacado e varejo tiveram recuos na média de preços dos produtos lácteos.
No mercado spot, que diz respeito ao leite comercializado entre as indústrias, os preços reagiram.
Em pleno período de entressafra, o preço pago pela arroba caiu.
O consumo de carne bovina caiu em 2022, o menor patamar dos últimos 26 anos.
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