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Preços subiram na virada do mês

Os preços da carne bovina no atacado acumulam uma alta de 6,0% em trinta dias.

Bem-estar animal na cadeia produtiva global

Confira a importância das boas práticas de manejo em âmbito mundial.

É hoje! <i>Live</i> Raiz Sertaneja em prol do Hospital do Amor

Alcides Torres, analista e consultor da Scot Consultoria ministrará uma palestra no evento organizado pela Casa da Lavoura, de Pimenta Bueno– RO, Live Raiz Sertaneja, hoje, às 18h00 no horário de Bras

Preço da carne bovina subiu no varejo

Os cortes de maior valor agregado puxaram a alta em São Paulo e Minas Gerais, com destaque para a picanha, que apresentou uma alta média de 5,9% nos últimos sete dias.

Sem trégua

Mercado atacadista de carne sem osso fecha mais uma semana em alta.

<i>Live</i> Raiz Sertaneja

Alcides Torres, analista e consultor da Scot Consultoria ministrará uma palestra no evento organizado pela Casa da Lavoura, de Pimenta Bueno– RO, Live Raiz Sertaneja, no dia 28 de agosto de 2020.

Ofertas comedidas de boiadas e exportação dando sustentação aos preços no mercado do boi gordo

Em São Paulo, a pouca oferta de boiadas e as compras cadenciadas das indústrias, com cinco dias úteis de escala em média, deram sustentação aos preços.

Alta no preço da arroba do boi gordo

Em São Paulo, a pouca oferta de boiadas e as compras cadenciadas das indústrias, com cinco dias úteis de escala em média, deram sustentação aos preços.

Pouca oferta de boiadas e preços firmes

A cotação da arroba do boi gordo ficou estável em 30 das 32 regiões de pecuárias monitoradas pela Scot Consultoria.

[Vamos falar de carne] No último dia do ECR Digital, as palestras foram apresentadas por quem mais entende de carne. Veja como foi.

O Encontro teve como palestrantes Luis Ricardo Alves Luz (diretor de operações da Minerva Foods),, Sérgio Bertezzi Pflanzer Junior (professor de higiene dos alimentos e processamentos de carnes da Uni

Maçãs podres comprometem toda receita

As maças podre na pecuária não ditam o atual cenário no país, em que o engajamento do agronegócio na pauta ambiental está aumentando e precisa crescer ainda mais

“Pecuária 4.0 se faz com gestão 4.0” foi o tema abordado em mais um dia do Encontro de Confinamento da Scot Consultoria

Em 12 de agosto, o Encontro de Confinamento da Scot Consultoria teve como tema a importância da gestão na pecuária 4.0.

Altas ditam o ritmo no mercado atacadista na primeira quinzena

O mercado atacadista ganhou mais força.

Agro deve ficar atento à reforma tributária para não pagar a conta da pandemia

As condições para assegurar o direito à alimentação dependem da plena garantia de que o produtor rural não venha a ser ainda mais sacrificado na simplificação da cobrança de tributos.

Maior alta no mercado atacadista em um mês

Com altas singelas nas últimas semanas, o mercado atacadista acelerou nesta última.

Covid-19: O agro não para de produzir alimentos, mas quer um pouco de atenção

Em meio a esse cenário catastrófico provocado pela pandemia, a população brasileira tem pelo menos uma certeza: não faltam alimentos ao país, embora muitos passassem fome bem antes da chegada do inimi

Preços firmes em São Paulo

Em ritmo cadenciado nas compras e com pouca oferta de boiadas, as indústrias trabalham com as escalas de abate apertadas e atentas ao consumo de carne bovina.

[ECR 2020 Digital] Conecte-se com grandes nomes do mercado agropecuário

O Encontro de Confinamento e Recriadores da Scot Consultoria acontecerá em formato digital nos dias 5 a 7 e 12 a 14 de agosto.

[ECR 2020 Digital] Conecte-se com grandes nomes do mercado agropecuário

O Encontro de Confinamento e Recriadores da Scot Consultoria acontecerá em formato digital nos dias 5 a 7 e 12 a 14 de agosto.

Cadê a safrinha?

Os preços do milho têm subido em plena colheita

Dianteiro dispara no atacado

Puxado pelo dianteiro, a expectativa de alta se concretizou neste início de julho.

Atacado mantém o viés de alta

Preços da carne bovina subiram pela terceira segunda consecutiva.

Preço da carne bovina subiu no varejo

A expectativa para o curto prazo é de mercado firme, com a virada do mês e maior movimentação na ponta final da cadeia, mas atenção à situação da pandemia de covid-19 e impactos no consumo.

Carta Conjuntura: Brasil-China: excelentes oportunidades com o poderoso dragão, sendo mais saci e menos mula-sem-cabeça

Livro “China-Brasil partnership on agriculture and food security” traz situação atual da parceria e oportunidades que tragam benefícios para todos os envolvidos.

A importância da segurança e qualidade alimentar no cenário pandêmico

Expectativas para o boi gordo, leite e insumos em curto prazo e considerações para o segundo semestre

Hoje, 16 de junho de 2020, Alcides Torres, Hyberville Neto e Rafael Ribeiro estarão ao vivo respondendo as principais dúvidas do que vem por aí no mercado do boi, leite e insumos.

Expectativa sobre a demanda no mercado do boi gordo

A virada de mês normalmente estimula o consumo de carne bovina.

Fechamento temporário de frigoríficos não afeta produção em nível nacional, avalia Scot

Alcides torres, sócio-diretor da Scot Consultoria, avalia o fechamento de frigoríficos e seus efeitos nacionais na live Mercado sem rodeios: boi, leite e insumos em tempos de covid-19.

Carta Insumos - Veja as mudanças da primeira etapa de vacinação contra febre aftosa em meio a pandemia

Segundo levantamento da Scot Consultoria, atualmente o preço da vacina encontrado no mercado varia de R$0,90/dose a R$1,50/dose

A importância da certificação Halal para os frigoríficos brasileiros

Saiba as vantagens e desvantagens da certificação no mercado internacional