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O mercado abriu oferecendo mais pelas fêmeas. A cotação do boi gordo e a do “boi China” não mudou.
O mercado abriu oferecendo mais pelas fêmeas. A cotação do boi gordo e a do "boi China" não mudou.
A cotação do boi subiu notavelmente neste ano. Você sabe de quanto foi essa alta?
Mesmo com o recuo nas exportações em outubro, as cotações do sebo continuam firmes.
O consumo no varejo segue em ritmo inesperado, contrariando a tendência.
Em São Paulo, todas as categorias de machos e fêmeas apresentaram alta.
A pressão de alta continuou firme nas praças pecuárias paulistas.
Reflexões e desafios enfrentados após dez anos de inovação no mercado de carne premium.
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