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De maneira geral, setor está truncado e com os preços lateralizados.
O ano de 2024 promete ser de retomada de preços e normalidade do ambiente de produção.
O pasto é o “melhor tempero” para se produzir uma carne de alta qualidade.
A diminuição da oferta combinada com o aumento da demanda impulsionou os preços no segundo semestre.
Maior demanda pela carne suína deu sustentação aos preços na cadeia produtiva.
O anúncio foi feito durante o 3º Fórum Nacional do PE-PNEFA ocorrido na última sexta-feira (8)
As cotações do couro e do sebo bovino não apresentaram variação na semana.
Tipicamente, há melhor escoamento e aumento nas cotações no período.
El Niño e maior temperatura dos oceanos têm causado seca no Norte e chuvas no Sul do Brasil.
A cotação do boi gordo subiu e a cotação da carne bovina no mercado atacadista também.
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