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A maioria das empresas trabalha com escalas de 3 a 4 dias úteis, semana começou com poucos negócios.
Alta do preço do boi em 22 das praças cotadas e apenas uma queda.
No mercado atacadista de carne bovina, já são praticamente três semanas de estabilidade
As programações de abates atendem, em média, de 3 a 4 dias úteis
Algumas indústrias paulistas trabalham com programações de abate de até oito dias
Há frigoríficos fora das compras, à espera de uma melhor definição do mercado
Vendas de carne no mercado interno não têm ajudado o mercado do boi gordo.
As escalas de abate no estado atendem de quatro a cinco dias, em média
Empresas que possuem animais negociados a termo estão com programações mais confortáveis
Os pecuaristas aguardam uma maior definição dos preços antes de ofertarem as boiadas
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