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O cenário das últimas semanas refletiu em ajustes no atacado de carne em São Paulo.
Apesar de preocupações com clima e economia, preços estão estáveis.
Sexta-feira de poucos negócios, com escalas de abate bem-posicionadas, o mercado está estável.
Os compradores abriram o dia oferecendo R$3,00/@ a mais para o boi gordo e para a novilha gorda.
Os preços para todas as categorias estão estáveis na comparação feita dia a dia.
O cenário tem sido mais animador ao pecuarista, tanto no físico quanto no mercado futuro.
Recuo na cotação da caixa com trinta dúzia de ovos, nos comparativos semanal e mensal.
Preços seguem sem grandes movimentações no comparativo semanal.
Após fortes altas e quebras de recordes nos últimos meses, o cenário vigente é de queda às cotações.
Pela segunda semana consecutiva, cotações de ambos os coprodutos do abate estão estáveis.
A maioria dos frigoríficos iniciou a semana fora das compras.
Após o aumento de ontem, as cotações para todas as categorias estão estáveis na comparação diária.
Notícias boas e ruins têm sondado o mercado do boi gordo nos últimos dias.
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