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Quinta-feira, 28 de agosto de 2025

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10
set
2020
Exportações de carne bovina cresceram 24,9% na primeira semana de setembro, na comparação anual

A média diária exportada no período foi de 8,22 mil toneladas, incremento de 24,9% frente igual período de 2019.
08
set
2020
Pós-feriado nacional

Mercado do Boi Gordo - Scot Consultoria
05
set
2020
Ciência e tecnologia: caminho para sustentabilidade

Evolução na pecuária paulista, um caso de sucesso no uso de tecnologia.
04
set
2020
Carta Boi - Retenção de fêmeas e máximas para o boi gordo

Como em 2019, este tem sido um ano de superação das cotações para o boi gordo.
04
set
2020
Boi gordo: preços em alta

As indústrias estão compradoras visando atender o aumento da demanda por carne bovina na primeira metade do mês, que conta com o feriado nacional na próxima segunda-feira (7/9), favorecendo esse quadr
04
set
2020
Recorde de preços no mercado do boi gordo

Cotações em alta na maior parte do país na primeira semana de setembro. A oferta limitada de boiadas para abate, associada à forte demanda por carne bovina para exportação e a entrada da primeira quin
03
set
2020
Preços em alta

A primeira semana de setembro tem sido de fortes incrementos nas cotações.
01
set
2020
Boi gordo na praça pecuária de São Paulo em R$240,00/@

Em São Paulo, a cotação do boi gordo, para mercado interno bateu nos R$240,00/@, preço bruto e a prazo. Descontando a alíquota do Senar a cotação é de R$239,50/@ e livre de Funrural e livre do Senar a
01
set
2020
Boi gordo: cotações em alta no começo da semana

A oferta limitada de boiadas para abate associado à forte demanda por carne bovina para exportação e a entrada da primeira quinzena de setembro, com o aumento sazonal do consumo, são fatores que dão s
31
ago
2020
Oportunidades para investir em adubação de pastagens

As expectativas são positivas para o mercado do boi em longo prazo e, atualmente, as relações de trocas com os adubos estão favoráveis para o pecuarista.
31
ago
2020
Cotações em alta no começo da semana

O primeiro dia útil da semana começou aquecido com as indústrias ativas, ofertando preços maiores para a compra de boiadas.
31
ago
2020
Altas nos preços da arroba do boi gordo

A escassez de boiadas associada ao início do mês fez com que os frigoríficos apresentassem um comportamento mais comprador na última sexta-feira (28/8).
28
ago
2020
Mais uma alta

Mais uma vez a cotação do boi gordo na praça paulista subiu. A escassez de boiadas associada ao início do mês fez com que os frigoríficos apresentassem um comportamento mais comprador.
27
ago
2020
Preços consistentes

Após as altas nos preços do boi gordo durante esta semana, as cotações se mantiveram firmes no fechamento do mercado de hoje (27/8) com suporte da escassez de boiadas e com os frigoríficos se preparan
27
ago
2020
Mercado do boi gordo: escalas de abate curtas e alta nos preços da arroba

Segundo levantamento da Scot Consultoria, na última quarta-feira (26/8), em São Paulo, a cotação do boi comum ficou em R$231,00/@, preço bruto e à vista .
26
ago
2020
Mercado em São Paulo

Em São Paulo, a cotação do boi comum está em R$231,00/@, preço bruto e à vista, R$230,50/@ com desconto do Senar, e em R$227,50/@ com desconto do Funrural e Senar. Alta diária de R$1,00 ou 0,44%.
26
ago
2020
Um resumo dos mercados neste semestre de pandemia

Apesar do impacto sobre o consumo, diversos setores registraram bons resultados no primeiro semestre.
24
ago
2020
Alta no preço da arroba do boi gordo

Em São Paulo, a pouca oferta de boiadas e as compras cadenciadas das indústrias, com cinco dias úteis de escala em média, deram sustentação aos preços.
21
ago
2020
Ofertas comedidas

Na praça paulista, a cotação da arroba do boi gordo subiu 0,4% na comparação feita dia a dia, o que significa alta de R$1,00/@, e está em R$229,00/@, a prazo e livre de Funrural, R$228,50/@ com descon
20
ago
2020
Alta virou moda

Para o curto prazo, mesmo com a demanda mais frouxa, a disponibilidade de animais prontos para o abate deve continuar sustentando os preços firmes no atacado da carne bovina.
19
ago
2020
[Vamos falar de carne] No último dia do ECR Digital, as palestras foram apresentadas por quem mais entende de carne. Veja como foi.

O Encontro teve como palestrantes Luis Ricardo Alves Luz (diretor de operações da Minerva Foods),, Sérgio Bertezzi Pflanzer Junior (professor de higiene dos alimentos e processamentos de carnes da Uni
19
ago
2020
Mercado firme e altas de preços do boi gordo

Em São Paulo, apesar da melhora gradual da oferta de boiadas confinadas, os preços estiveram firmes na última segunda-feira (17/8).
18
ago
2020
Mercado firme

A melhor oferta de gado confinado na última semana manteve a estratégia de compra compassada dos frigoríficos, as escalas de abate atendem, em média, quatro dias.
17
ago
2020
Testando o mercado

Apesar da melhora gradual da oferta de boiadas confinadas, os preços estão firmes na praça paulista.
17
ago
2020
Foco no alto desempenho: este foi o tema do bloco de palestras do dia 13 de agosto do ECR 2020 Digital

Em 13 de agosto, o Encontro de Confinamento da Scot Consultoria teve como tema o alto desempenho na produção pecuária.
17
ago
2020
Boi gordo: oferta de animais para abate aumentou, mas preços estão firmes

Para esta semana a expectativa é de preços firmes. A atenção deve ser com a oferta de gado confinado.
14
ago
2020
Atenção ao diferencial de base

Semana tranquila no estado. A melhor oferta de bovinos confinados favoreceu as escalas de abate dos frigoríficos e a estratégia de compra compassada durante a semana.
14
ago
2020
Boi gordo: mercado calmo e firme

boi gordo, carne bovina, frigoríficos, escalas de abate, Scot Consultoria, confinamento, oferta de boiadas
13
ago
2020
Altas ditam o ritmo no mercado atacadista na primeira quinzena

O mercado atacadista ganhou mais força.
13
ago
2020
Mercado calmo e firme

O aumento nas escalas de abate, que atendem em torno de cinco dias úteis, associado à estratégia de compras compassadas, determinaram um ritmo morno no mercado hoje (13/8).

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Entrevista

Gestão de riscos e comercialização: como os frigoríficos navegam na volatilidade do mercado

Entrevista com o Head de Agro, Alimentos e Bebidas na XP Investimentos, Leonardo Alencar

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