Buscando por: Abate

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11
mar
2020
Compradores cautelosos

No fechamento desta quarta-feira (11/03 – 11:35), em São Paulo a cotação do boi gordo esteve estável na comparação dia a dia
10
mar
2020
Boi gordo: oferta limitada x demanda amena

Em São Paulo, o mercado está estável e em média, as programações de abate atendem quatro dias.
10
mar
2020
Os dez pecados capitais no confinamento

Os dez principais fatores para um confinamento de sucesso.
10
mar
2020
Mercado do boi subiu em cinco praças no início desta semana

boi gordo, cotação, mercado do boi gordo, cotação da arroba, escala de abate, Scot Consultoria
09
mar
2020
Mercado do boi inicia a semana calmo

O mercado do boi gordo inicia a semana com preços estáveis em São Paulo. No estado, as escalas de abate atendem cerca de cinco dias.
09
mar
2020
Mercado do boi com preços firmes

Em São Paulo, as escalas de abate no estado giram em torno de cinco dias, o que deixa pouco espaço para as indústrias negociarem.
06
mar
2020
Mercado do boi com preços firmes

Em São Paulo, a cotação do boi gordo encerra a primeira semana de março com preços estáveis.
04
mar
2020
Aumento da oferta

Embora os preços estejam estáveis em relação à cotação de ontem, tem surgido mais oferta em São Paulo e, com isso, as escalas de abate melhoraram.
04
mar
2020
Boi gordo subiu em oito praças

A expectativa de melhoria da demanda com o pagamento de salários pode dar fôlego para o mercado do boi gordo.
02
mar
2020
Fevereiro encerrou com mercado do boi gordo estável

Na última sexta-feira (28/2), em São Paulo as cotações ficaram estáveis na comparação feita dia a dia. O cenário foi de mercado lento, o que já era esperado devido ao feriado prolongado em virtude do
02
mar
2020
Boi gordo: expectativa para a semana

Com a proximidade da virada de mês, as programações de abate das indústrias mais curtas devem dar sustentação para o mercado do boi gordo.
28
fev
2020
Principais fatores que afetam a qualidade da carne bovina

Saiba quais os principais fatores que podem interferir na qualidade, sabor e maciez da carne.
27
fev
2020
Mercado calmo na volta do Carnaval

A capacidade de suporte das pastagens está boa e permite aos pecuaristas manterem as boiadas engordando, dessa forma, se o preço não reaje conforme o esperado, o acréscimo de peso compensa. Esse fato
21
fev
2020
Boi gordo e o Carnaval

Em São Paulo, nessa sexta-feira de pré-Carnaval, a cotação do boi gordo na praça paulista encerra a semana com preços estáveis na comparação feita dia a dia.
21
fev
2020
Mercado do boi gordo firme

Com menos dias de compra na próxima semana, devido ao feriado de Carnaval, os frigoríficos estão buscando alongar as escalas de abate.
20
fev
2020
Mercado do boi gordo firme

No fechamento desta quinta-feira (20/02), a cotação não teve variação na praça paulista.
19
fev
2020
Pouco boi provoca alta significativa no Norte do país

Das trinta e duas praças monitoradas pela Scot Consultoria, a cotação subiu em uma delas, caiu em quatro e ficou estável nas restantes.
19
fev
2020
Boi gordo: preparando para o Carnaval

Apesar da segunda quinzena do mês ser normalmente de consumo menor, o feriado pode estimular a demanda.
18
fev
2020
Preparando para o Carnaval

A cotação do boi gordo na praça paulista está estável.
17
fev
2020
Primeira quinzena com preços firmes do boi gordo

Para os próximos dias, o mercado deve trabalhar mais cauteloso, aguardando a reação do consumo de carne no mercado interno para definir os próximos passos que serão dados pela indústria.
17
fev
2020
Mais vale um dado duvidável na mão do que bois engordando no pasto?

Será que esses subsídios na pecuária acabam ajudando a manter produtores ineficientes, que causam maior impacto ambiental?
14
fev
2020
Primeira quinzena com preços firmes no boi gordo

São Paulo encerra a primeira quinzena de fevereiro com preços estáveis na comparação dia a dia após a alta de R$10,50/@ no período, considerando o preço à vista.
14
fev
2020
Suíno: reação nos preços no mercado interno

Nas granjas de São Paulo, o animal terminado teve alta de 6,3% ou R$6,00 por arroba, estando cotado, em média, em R$101,00 por arroba. No atacado, a valorização em igual comparação foi de 6,6%, com a
12
fev
2020
Chuva e demanda ditam o rumo do mercado do boi gordo

Os bons volumes de chuva dos últimos dias, fator de manutenção da capacidade de suporte das pastagens, permitem que os pecuaristas retenham as boiadas na fazenda, negociando enquanto o gado ganha peso
10
fev
2020
Cotação da arroba sobe em quinze praças pecuárias

Em São Paulo, a oferta de boiadas limitada mantém o mercado firme e estável.
10
fev
2020
Mercado do boi gordo: alta de 3% na última semana na média das praças pesquisadas

A oferta de boiadas está limitada, o que alimenta a expectativa de manutenção do viés positivo para a cotação do boi gordo.
07
fev
2020
Mercado sem rodeios - Episódio 212 - Boi gordo firmando e mercado do milho mais frouxo em fevereiro

Com a virada do mês (demanda doméstica mais firme) e uma oferta comedida de boiadas para abate, o preço da arroba do boi gordo firmou no mercado brasileiro. No caso do milho, as cotações cederam ligei
07
fev
2020
Mercado do boi gordo firme

Em São Paulo, com a alta de R$7,00/@ ao longo da semana, a escala de abate andou, ainda que limitadamente.
06
fev
2020
Carne ajudando o boi

Boi casado tem se recuperado e ajudado o mercado do boi gordo.
06
fev
2020
Atacado dispara e testa limites da demanda

Após as altas registradas nos últimos dias, o mercado acalmou no fechamento de hoje. O preço do boi gordo permaneceu estável em São Paulo.

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