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Em suma, vender na alta é sempre a melhor estratégia para os cuidadosos; já a espera do ápice de preços das cotações tem as suas vantagens e desvantagens: caso consiga atingi-lo, ponto para o pecuaris
As indústrias paulistas estiveram avaliando o cenário na manhã da última segunda-feira (7/12) e algumas optaram por estar fora das compras.
As indústrias paulistas estiveram avaliando o cenário nesta manhã, e algumas optaram por estar fora das compras. A tendência é de baixa, contudo, a cotação da arroba do boi gordo está estável em R$270
O cenário é reflexo do alongamento das escalas de abate que, em São Paulo, está, em média, em cinco dias, permitindo a oferta de preços menores.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, a cotação do traseiro 1x1 de bovinos castrados recuou 2,5% na comparação semanal e ficou em R$19,20/kg.
A retomada da economia global aumentou a demanda por couro nos últimos meses e associado à redução do abate de animais e queda na quantidade de matéria prima aumentou trouxe avanços significativos par
Para o boi gordo, o cenário é de preços mais frouxos com a demanda dos frigoríficos diminuindo, conforme avançam as escalas de abate desse ano e primeiras semanas do ano que vem. No caso do milho, cas
Os compradores abriram o último dia da semana ofertando menos pela arroba, afastando os vendedores. O cenário é reflexo do alongamento das escalas de abate que está, em média, em cinco dias, permitind
Em São Paulo, as indústrias frigoríficas abriram a última quarta-feira (2/12) derrubando os preços e pagando R$2,00/@ a menos na comparação diária. Dessa forma, a arroba do boi gordo está apregoada em
Dezembro começa com preços em queda.
Com compras melhores ao longo da semana, que resultaram em escalas de abate mais confortáveis, permitindo testes de preços, as indústrias abriram esta quinta-feira ofertando R$3,00 a menos por arroba
Taxa de desfrute é o índice que explica a capacidade da fazenda em produzir.
A leve melhora na oferta de boiadas no início da semana converteu-se em escalas de abate menos apertadas. Com isso, as indústrias frigoríficas abriram o dia derrubando os preços e pagando R$2,00/@ a m
Em São Paulo os compradores seguem cautelosos com a originação da matéria-prima. Apesar de testes de preços abaixo da referência, a oferta de boiada continua limitada, a conta-gotas.
Não existe a possibilidade de desabastecimento devido ao incremento da produção de proteína animal, já que, os avanços tecnológicos na produção de carne e ovos, também são acompanhados pelos avanços no setor agrícola.
O uso da rastreabilidade para a sustentabilidade da pecuária propõe-se como responsabilidade ambiental, social e econômica do setor.
A oferta restrita de animais é observada na maior parte das praças brasileiras. As indústrias frigoríficas encontram dificuldades em compor as escalas e estão pulando dias de abate ou diminuindo o aba
A praça paulista começa a semana com estabilidade nos preços negociados, apesar de as indústrias frigoríficas abrirem o mercado ofertando menos pela arroba do boi gordo. No estado o boi gordo continua
Mesmo com ritmo lento nas negociações, as indústrias frigoríficas abriram o mercado na última sexta-feira (27/11), pagando R$1,00/@ a menos na comparação diária. Com a queda de 0,4%, a arroba do boi g
A proximidade à virada de mês e a entrada de maior capital para a massa trabalhadora, associado ao recebimento do salário e primeira parcela do décimo terceiro, poderá influenciar o escoamento e a nec
Questões como preço dos insumos, disponibilidade de animais e defesa sanitária preocupam
O volume de negócios ainda segue lento. Nesse cenário, as indústrias frigoríficas abriram o mercado no último dia da semana, pagando R$1,00/@ a menos na comparação diária. Com a queda de 0,4%, a arrob
Por mais um dia, as indústrias abriram as negociações derrubando os preços, ofertando R$5,00/@ a menos na comparação diária, com alguns frigoríficos fora das compras na última quinta-feira (26/11).
Desde a entrada da segunda quinzena os preços no mercado do boi gordo tem recuado. Nas praças paulistas, a arroba do boi gordo recuou 4,7%, cotada em R$272,00/@, à vista, descontado os impostos, mesmo
Baixa oferta e demanda aquecida explicam esse cenário.
Por mais um dia, as indústrias abriram as negociações derrubando os preços, ofertando R$5,00/@ a menos na comparação diária, com alguns frigoríficos fora das compras. A arroba do boi gordo está aprego
Em São Paulo, mesmo com poucos negócios, as indústrias frigoríficas abriram a última quarta-feira (25/11) derrubando os preços e pagando R$2,00/@ a menos pelo boi gordo na comparação diária. Com a que
A queda nos preços da arroba do boi gordo ao longo da segunda quinzena do mês de novembro, trouxe como resposta um cenário de ofertas menores e negociações travadas nas praças paulistas. O cenário de
Entrevista com o professor sênior de agronegócio no Insper e coordenador do centro Insper Agro Global, Marcos Jank
TIMES BRASIL
China e México impõem barreiras à carne
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