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Saiba mais sobre o futuro da carne no Brasil e quais os principais desafios enfrentados
Em São Paulo, o mercado está estável e em média, as programações de abate atendem quatro dias.
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Perdas decorrentes da presença de plantas daninhas e impactos no ganho de peso dos bovinos
Saiba quais os principais fatores que podem interferir na qualidade, sabor e maciez da carne.
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