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Como habitual, o início do ano veio acompanhado de uma menor demanda pela carne bovina.
Aumento da cotação do óleo de soja resultou no aumento da procura pelo produto bovino.
Baixe o documento que mostra os dados dos confinamentos visitados pela Scot Consultoria em 2022.
A referência na praça paulista não alterou nos primeiros dias do ano.
Mercado de carne bovina opera em ritmo lento na primeira semana de 2023.
Em pleno período de entressafra, o preço pago pela arroba caiu.
O consumo de carne bovina caiu em 2022, o menor patamar dos últimos 26 anos.
Em janeiro, poucas atividades do manejo sanitário estão previstas.
A expectativa para o próximo ano é de diminuição dos custos de produção.
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