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24
jan
2023
Excedente no mercado

Com a oferta superando a demanda, os estoques de carne das indústrias começam a aumentar.
24
jan
2023
Suínos: setor segue em baixa

O movimento baixista é puxado pelo consumo comedido no mercado interno e pela baixa necessidade de reposição dos estoques da ponta compradora.
24
jan
2023
Couro e sebo: sebo bovino em alta

Mesmo com maior oferta, demanda elevada sustenta os preços do sebo bovino.
23
jan
2023
Início da semana estável em São Paulo

O escoamento de carne comedido até o momento, somado ao aumento gradual da oferta de bovinos, segue pressionando as cotações no mercado do boi gordo. Até o fechamento do mercado de hoje, as referência
20
jan
2023
A semana termina com a cotação do boi gordo estável, mas pressionada

O cenário é de pressão sobre as cotações. As escalas de abate estão confortáveis, com ajustes na programação de abate tendo em vista os estoques nas unidades frigoríficas, trazendo conforto para os co
19
jan
2023
Arroba do boi gordo está estável em São Paulo

O mercado do boi gordo trabalhou com bom volume de compras nessa manhã, com compradores mais ativos nas negociações em função da necessidade de composição de escalas de abate. Os preços, porém, trabal
18
jan
2023
Queda na cotação da arroba da vaca gorda em São Paulo

A boa oferta de bovinos terminados e pouca demanda deixam as cotações para todas as categorias pressionadas. Dessa forma, a cotação da vaca gorda caiu R$2,00/@ na comparação diária.
17
jan
2023
Cotação da arroba do boi gordo está pressionada em São Paulo

Com o aumento gradual da oferta de bovinos terminados e o escoamento de carne regrado, as cotações no mercado do boi gordo estão pressionadas. Até o fechamento do mercado de hoje (17/1), a referência
17
jan
2023
E lá vamos nós!

Segunda semana do ano chegou com quedas em diversas praças pecuárias.
17
jan
2023
Baixa demanda

Mercado do boi gordo interferindo nos negócios.
17
jan
2023
Suínos: forte retração nos preços

Nas granjas em São Paulo, os negócios aconteceram em preços menores na semana, com o suíno terminado negociado a R$127,00/@, recuo de 11,2% em sete dias.
16
jan
2023
Início de semana estável na cotação da arroba do boi gordo em São Paulo

O escoamento de carne comedido até o momento, somado ao aumento gradual da oferta, segue pressionando as cotações no mercado do boi gordo. Até o fechamento do mercado de hoje, a referência está estáve
13
jan
2023
Cotação da arroba do boi gordo estável em São Paulo

Após a queda na cotação do boi e novilha gordos no fechamento de ontem (12/1), a cotação para boi, vaca e novilha gordos encerra a semana estável. As indústrias que estão com escalas de abate confortá
12
jan
2023
Queda na cotação para o "boi China"

As cotações do boi e novilha gordos destinados ao mercado interno caíram R$4,00/@ na comparação diária.
11
jan
2023
Queda na cotação de todas as categorias de gado gordo em São Paulo

O menor ímpeto de compra por parte das indústrias e a oferta de gado terminado relativamente confortável, levou à queda de R$3,00/@ nas cotações de todas as categorias monitoradas no comparativo feito
10
jan
2023
Cotação da arroba do boi gordo estável em São Paulo

Após a queda na cotação do boi e da vaca gordos no fechamento de ontem (9/1), a cotação para boi, vaca e novilha gordos está estável nessa terça-feira. Os frigoríficos que estão com escalas de abate c
10
jan
2023
Paradeira típica de início de ano

A referência na praça paulista não alterou nos primeiros dias do ano.
10
jan
2023
Início de ano moroso

Mercado de reposição ainda em recesso.
10
jan
2023
Suínos: movimento fraco no mercado

Quanto à exportação, no acumulado de 2022, o volume embarcado cresceu 21,0% frente 2021, totalizando 4,2 mil toneladas.
10
jan
2023
Couro e sebo: início de ano devagar no mercado

Com a retomada gradual das atividades frigoríficas após as férias de fim de ano, as negociações mais comedidas do couro bovino reflete em estabilidade dos preços em ambas as praças monitoradas pela Sc
09
jan
2023
A previsão é de voos baixos para janeiro

O mercado ainda está analisando como foi a saída de mercadorias no período de festividades de final de ano
09
jan
2023
Queda na cotação da arroba do boi gordo em São Paulo

Com a ponta compradora com as escalas de abate mais confortáveis e após a sinalização de queda na última semana, a cotação da arroba de boi e vaca gordos caiu R$3,00 na comparação com o último fechame
06
jan
2023
Em São Paulo, arroba fecha a semana com preço estável

A boa oferta de bovinos terminados e escalas alongadas fizeram com que o preço da arroba permanecesse estável ao longo da semana.
05
jan
2023
Arroba do boi gordo permaneceu estável em São Paulo

O dia amanheceu com um bom volume de compras. A ponta compradora voltou a comprar para fechar as escalas de abate, que permanecem alongadas, praticamente finalizando janeiro.
04
jan
2023
Mercado do boi gordo ensaiando baixa nos preços em São Paulo

Apesar de preços estáveis na comparação diária, o mercado paulista começa a ensaiar recuos na cotação do boi gordo. Alguns frigoríficos ainda estão em recesso e, com a demanda mais comedida para janei
03
jan
2023
Início de ano devagar no mercado do boi gordo em São Paulo

Após a virada do ano, os frigoríficos paulistas estão aos poucos retornando as compras. Com a oferta de bovinos terminados ajustada à demanda, os preços estão estáveis na comparação diária.
03
jan
2023
Atipicidade no mercado marcou 2022

Em pleno período de entressafra, o preço pago pela arroba caiu.
03
jan
2023
Retrospectiva 2022

Ano de bezerrada ofertada.
03
jan
2023
Suíno: aumento no consumo interno e queda na exportação marcaram 2022

O volume de carne suína in natura exportado está menor que em 2021, devido à recuperação do rebanho suíno chinês, após a peste suína africana (PSA).
02
jan
2023
Preços firmes na primeira segunda-feira do ano, em São Paulo

A movimentação pouco intensa, típica da segunda-feira, e as escalas de abate bem encaminhadas levaram à estabilidade na cotação da arroba.

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