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Vimos essa semana o mercado de carne sem osso inseguro com o consumo doméstico e recuando os preços.
A baixa atratividade, devido à alta nos custos, tem diminuído as cotações.
Agosto chegou e, com ele, uma expectativa de melhoria no consumo de carne bovina.
Com a demanda bem ajustada à oferta, os preços estão firmes.
Após semanas de instabilidade, cotação de couro e sebo está estável.
Exportação recorde até o momento e arroba do boi “mercado interno” pressionada.
Escalas alongadas para o período e consumo doméstico comedido seguem pressionando o mercado do boi.
A cada semana vê-se mais quedas nas cotações dos bovinos de reposição.
A última semana do mês refletiu no consumo doméstico e escoamento da carne bovina.
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