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Passadas as festividades de Carnaval, o mercado do boi gordo tem sofrido uma leve pressão baixista.
Preços no mercado de reposição praticamente não se recuperaram das quedas sofridas em 2023.
Na última semana, os preços nas granjas ficaram estáveis; já no atacado, recuaram.
No Brasil Central, a anomalia de precipitação deve ficar até 50mm negativos.
Os preços do “boi China”, do boi comum e da vaca gorda permaneceram estáveis.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, a cotação da arroba da vaca gorda caiu R$2,00.
Em São Paulo, mercado ficou cadenciado. No Rio Grande do Sul, cenário foi de firmeza nas cotações.
Alta acima dos concorrentes reduziu a competitividade da carne suína.
Apesar da melhora nos preços na semana, mercado já começa a perder firmeza.
Nesta terça-feira, o mercado abriu ofertando menos R$5,00/@ nas negociações com o boi para a China.
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