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Estoques apertados nos países produtores e demanda aquecida resultou em preços firmes.
O Brasil é o maior exportador e o segundo maior produtor de carne bovina.
Desvalorização na granja e no atacado, desde o início de março, foi de 4,1% e 3,8%, respetivamente.
O número de contratos futuros do boi gordo em aberto caiu na primeira semana de março.
É a terceira quinzena consecutiva de altas no preço da tilápia pago ao produtor.
Na semana, com a menor procura de bovinos, as cotações cederam em São Paulo.
Estoque baixo é o principal fator de pressão aos preços domésticos
Terceira semana consecutiva de alta no número de contratos futuros do boi gordo.
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