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Mais uma vez a cotação do boi gordo na praça paulista subiu. A escassez de boiadas associada ao início do mês fez com que os frigoríficos apresentassem um comportamento mais comprador.
A curva de preços futuros vinha refletindo um cenário bem pessimista desde a eclosão do coronavírus em março, quando os preços despencaram e desde então nunca mais apresentaram ágio frente ao mercado
Destaque para o bezerro desmama (6@), que registrou valorização de 52,8% desde o início do ano, acumulando alta de 63,0% em doze meses.
Bezerra de desmama valorizou 50,5% desde o início do ano.
Para o curto prazo, a oferta restrita de animais para reposição no estado tende a continuar ditando o rumo do mercado.
Mercado do boi gordo segue em alta.
Em São Paulo, a cotação do boi comum chegou nos R$230,00/@, preço bruto à vista, R$229,50/@ com desconto do Senar, e R$226,50/@ com desconto do Funrural e Senar.
Em São Paulo, a pouca oferta de boiadas e as compras cadenciadas das indústrias, com cinco dias úteis de escala em média, deram sustentação aos preços.
Nas praças paulistas, a cotação da arroba do boi gordo subiu 1% ou R$2,00 na comparação com a sexta-feira (21/8), e está em R$229,00/@, preço bruto e à vista, R$228,50/@ com desconto do Senar e R$225
As fortes altas no preço do leite pago ao produtor nos dois últimos pagamentos favoreceram a margem da atividade, mesmo com os aumentos nos custos de produção.
Na praça paulista, a cotação da arroba do boi gordo subiu 0,4% na comparação feita dia a dia, o que significa alta de R$1,00/@, e está em R$229,00/@, a prazo e livre de Funrural, R$228,50/@ com descon
Com a proximidade do final do mês, pode haver movimentações no mercado, com o aumento das ofertas de compra pelos frigoríficos para suprir a demanda do começo de setembro.
A cotação da arroba do boi gordo ficou estável em 30 das 32 regiões de pecuárias monitoradas pela Scot Consultoria.
Em jan/19 comprava-se 1,73 garrote com a venda de um boi gordo de 18@, atualmente compra-se 1,42.
O Encontro teve como palestrantes Luis Ricardo Alves Luz (diretor de operações da Minerva Foods),, Sérgio Bertezzi Pflanzer Junior (professor de higiene dos alimentos e processamentos de carnes da Uni
Em São Paulo, apesar da melhora gradual da oferta de boiadas confinadas, os preços estiveram firmes na última segunda-feira (17/8).
A melhor oferta de gado confinado na última semana manteve a estratégia de compra compassada dos frigoríficos, as escalas de abate atendem, em média, quatro dias.
Para esta semana a expectativa é de preços firmes. A atenção deve ser com a oferta de gado confinado.
Semana tranquila no estado. A melhor oferta de bovinos confinados favoreceu as escalas de abate dos frigoríficos e a estratégia de compra compassada durante a semana.
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Quem não tem relação com a pecuária e olha o gráfico com a alta dos preços do boi gordo pode ter a impressão de que este está sendo um ano espetacular para os confinadores. Nada mais longe da verdade.
Em jan/20, com a venda de um boi gordo de 18@ comprava-se 1,18 boi magro, atualmente compra-se 1,27. Melhora de 8,1% no poder de compra do recriador/invernista.
O aumento nas escalas de abate, que atendem em torno de cinco dias úteis, associado à estratégia de compras compassadas, determinaram um ritmo morno no mercado hoje (13/8).
Tomando o início do ano como referência os preços dos animais para reposição subiram 25,2%, considerando a média de todas as categorias monitoradas pela Scot Consultoria.
A ministra da Agricultura, Tereza Cristina, disse na última sexta-feira, 7/8, que um dos sonhos que ela tem ao fim da sua gestão, é deixar aberto o mercado do Japão para a carne bovina in natura do Br
O Encontro de Confinamento e Recriadores da Scot Consultoria, o ECR Digital, teve início na quarta-feira (5), com palestras 100% digitais. Entre elas a do engenheiro agrônomo, Jefferson Jacomélli Dias
Para o curto prazo, não é esperado um aumento significativo da oferta de boiadas e, com escalas de abate curtas, o mercado do boi gordo deverá seguir firme.
Além da ministra, Alexandre Mendonça de Barros, Rafael Ribeiro, Hyberville Neto, Lygia Pimentel, Fabiano Tito Rosa e Ivan Wedekin, também participaram do evento.
Entrevista com o Head de Agro, Alimentos e Bebidas na XP Investimentos, Leonardo Alencar
Diário Tocantinense
Quinta do Agro: Mercado do boi gordo no Tocantins registra variações e estabilidade diária, aponta Scot Consultoria
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