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15
dez
2025
A semana começa sem alterações nos preços em São Paulo

As ofertas aumentaram e as vendas de carne estão indo bem, o que mantém o mercado equilibrado.
12
dez
2025
Último dia da semana com preços estáveis em São Paulo

Após o ajuste de preços de ontem, o mercado abriu estável, sem mudanças nas cotações na comparação feita dia a dia. As escalas atendem, em média, a dez dias. A oferta de boiadas tem atendido à demanda.
12
dez
2025
Boi gordo: janeiro/26 – o ágio que pode ser o escudo

Mais do que nunca, é hora de olhar para a curva com olhos de gestor e não apenas de produtor.
11
dez
2025
A cotação em São Paulo desacelerou

Parte dos compradores Parte dos compradores está com as escalas para o começo da segunda semana de janeiro, considerando as férias coletivas. As escalas atendem, em média, a 11 dias.
10
dez
2025
As cotações em São Paulo não mudaram

O mercado está estável, sem mudanças nas cotações na comparação feita dia a dia. O escoamento para o mercado interno e externo está firme. A oferta de boiadas tem atendido à demanda, mas sem excedentes.
09
dez
2025
Preços estáveis nas praças paulistas

Uma parte dos compradores está com escalas prontas para o começo da segunda semana de janeiro e testam preços menores, mas sem negócios concretizados.
09
dez
2025
Cotação dos machos pisou no freio

Mesmo com o recuo em algumas categorias, a procura pela reposição está firme.
09
dez
2025
Suínos: mercado “de lado”

Início de dezembro traz firmeza aos preços.
08
dez
2025
Cotação estável em São Paulo

A semana começou com poucos negócios. No entanto, houve melhora nas ofertas e o ritmo de escoamento da carne está bom, típico deste período.
05
dez
2025
Estabilidade em São Paulo

Ao longo da primeira semana de dezembro, o mercado registrou altas de R$2,00/@ para o boi gordo e de R$1,00/@ para o “boi China”.
04
dez
2025
Estabilidade em São Paulo

A alta registrada ontem encerrou o maior período de estabilidade dos preços para o boi gordo no ano. Foram 28 dias sem alterações, mais do que o dobro frente aos três maiores últimos períodos de manutenção nos preços no ano, que ocorreram em janeiro, março e junho, com 13 dias cada.
03
dez
2025
Sobe a cotação do boi gordo e do “boi China” em São Paulo

O mercado abre a quarta-feira com alta de R$2,00/@ para o boi gordo e de R$1,00/@ para o “boi China”. Para a vaca e a novilha, a cotação não mudou na comparação feita dia a dia.
02
dez
2025
Estabilidade nas cotações em São Paulo

O cenário é de firmeza nas cotações, sustentado pela boa demanda por carne bovina no mercado interno e externo.
01
dez
2025
Suínos: mercado cauteloso na virada do mês

Com vendas arrastadas, o mercado segue sem impulso, mesmo às vésperas de dezembro.
01
dez
2025
Estabilidade nas cotações em São Paulo

O primeiro dia útil do mês começou com poucos negócios. Apesar da alta da cotação da novilha na sexta-feira, as demais categorias seguem sem alteração há dias, com o boi gordo e o “boi China” estáveis há 18 dias e a vaca há 12 dias.
28
nov
2025
Sobe a cotação da novilha em São Paulo

O mercado encerra a semana com alta de R$2,00/@ na cotação da novilha. Para as demais categorias, as cotações não mudaram na comparação dia a dia. O cenário de firmeza encontra amparo na boa demanda por carne bovina no mercado interno e no bom desempenho da exportação.
27
nov
2025
A cotação do boi gordo está estável em São Paulo

Os preços estão estáveis para todas as categorias. A oferta de boiadas está curta e os negócios estão devagar, com baixo volume, suficiente apenas para repor as escalas de abate, que cobrem em média seis dias.
26
nov
2025
A cotação do boi gordo está estável em São Paulo

O dia abriu com as cotações estáveis para todas as categorias – já são 14 dias sem alterações nos preços para os machos e para a novilha, e oito dias para a vaca.
25
nov
2025
Preços estáveis nas praças paulistas

Ainda há um cenário de indecisão entre os compradores, pois uma parte encontra-se sem preços para adquirir boiadas e, por outro lado, as indústrias que estão nas compras ofertaram valores menores do que as referências aqui descritas.
24
nov
2025
Suínos: preços estáveis na véspera do feriado

Estoques controlados mantêm preços estáveis na semana, mesmo com o ritmo lento de negócios.
24
nov
2025
Cotações estáveis em São Paulo

A semana começou com algumas especulações e poucos negócios realizados.
21
nov
2025
Cotações estáveis em São Paulo

Após o feriado, o mercado abriu frio. Alguns compradores não estão operando hoje e, os que estão, realizaram poucos negócios.
21
nov
2025
Boi gordo futuro: quando o ágio evapora e só sobra o risco

Quando o futuro paga bem acima do físico, não é só um número bonito na tela – é o mercado oferecendo seguro de margem.
19
nov
2025
Cotações estaveis em São Paulo

Apesar das especulações e incertezas momentâneas relacionadas à salvaguarda de importação chinesa, no mercado físico os preços se mantiveram estáveis. Os frigoríficos seguem com as compras, mesmo com a oferta contida.
18
nov
2025
Nas praças pecuárias paulistas, as cotações estão estáveis

Apesar da incerteza decorrente do potencial de mudança nas salvaguardas de importação chinesa, o mercado físico manteve-se com preços estáveis. A maioria dos frigoríficos segue mantendo as ordens de compra, dada a oferta ajustada de bovinos.
17
nov
2025
Suínos: mercado positivo

Mercado mantém estabilidade de preços nas granjas e registra alta no atacado, com exportações em ritmo histórico.
17
nov
2025
Em São Paulo, cotação estável

Como de costume, o mercado abriu a semana com poucos negócios. A cotação está firme, com o preço de referência sendo o mesmo da última semana.
14
nov
2025
Cotação do boi gordo estável em São Paulo

A semana termina com estabilidade nas cotações de todas as categorias. Isso porque a maioria das indústrias está fora das compras.
14
nov
2025
Boi gordo futuro: mercado sobe de escada e desce de elevador!

Você prefere estar dentro do elevador na queda ou suavizar a queda de preços usando um paraquedas (ferramentas de proteção – hedge)?
13
nov
2025
Preços estaveis nas praças paulistas

As cotações não mudaram na comparação feita dia a dia. As escalas estão atendendo, em média, a oito dias, suficientes para suprir a demanda sem gerar excedentes. Há oferta de boiadas, porém as compras estão morosas.

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