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Scot Consultoria

Boi gordo: a pressão de baixa tem travado os negócios


Segunda-feira, 17 de dezembro de 2012 - 09h31

Segundo levantamento da Scot Consultoria, nesta sexta-feira (14/12) a maioria das indústrias fazia ofertas de balcão a preços menores que no início daquela semana, o que travava o mercado.


Em São Paulo, a referência para o boi gordo fechou em R$94,50/@, à vista, e R$96,00/@, a prazo.


A disponibilidade de boiadas permite que as programações evoluam sem dificuldades.


Este fator, somado ao desempenho fraco das vendas de carne no atacado, colabora com a pressão baixista.


A situação ocorre na maior parte do país. Destaque para o Triângulo Mineiro e o Sul de Goiás, onde os animais terminados estão cotados em R$88,00/@ e R$86,00/@, à vista, respectivamente.


Nos últimos oito dias, a arroba nestas praças recuou 5,4% e 5,5%. Figura 1.



No mercado atacadista de carne com osso há dificuldade de escoamento do produto, principalmente para as peças de dianteiro.



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