Mercado do boi gordo aquecido, apesar das baixas temperaturas

Com uma demanda interna e externa bastante aquecida e ofertas de boiadas mais enxutas, a cotação da arroba do boi gordo deve seguir em alta, ao menos no curto prazo. A atenção se dá para o clima, que pode impactar a disponibilidade de pastagens e pressionar para baixo, regionalmente, a cotação.