Equilíbrio entre oferta e demanda garante estabilidade nas cotações
por Breno de Lima
Sexta-feira, 19 de janeiro de 2018 - 05h30
* Reprodução permitida desde que citada a fonte.
Apesar de crescente, quando comparada ao início do ano, a oferta é restrita na grande parte do país. Já o escoamento da carne está lento, tanto que o mercado atacadista de carne sem osso registrou a terceira semana consecutiva de queda. Com baixa oferta e demanda enfraquecida o mercado está andando de lado na maior parte do país.
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