Sábado, 27 de abril de 2024

Com demanda e oferta ajustada, mercado do boi gordo se mantém estável

por Gustavo Aguiar

Quarta-feira, 21 de dezembro de 2016 - 18h00

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* Reprodução permitida desde que citada a fonte.

Empresas com escalas prontas até o final do ano são cada vez mais comuns, principalmente em São Paulo. Mesmo frigoríficos que compram somente no mercado spot começam a “fechar” as programações de abate de dezembro. Por outro lado, a oferta restrita de animais terminados para abate limita a força do mercado e deixa pouco espaço para alterações significativas.

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Tags: boi, mercado, pecuária de corte, Scot Consultoria