No mercado do boi gordo, continua a pressão de baixa

No mercado atacadista de carne com osso o boi casado de animais castrados está cotado em R$9,20/kg.

A melhora gradativa na oferta de animais possibilitou o alongamento das escalas de abates dos frigoríficos, o que permitiu queda na oferta de compra (preços).