Frigoríficos trabalham com escalas longas

por Canal Rural

Quarta-feira, 23 de dezembro de 2015 - 05h54

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* Reprodução permitida desde que citada a fonte.

O mercado do boi gordo tem trabalhado estável em São Paulo. A situação variada de programações de abate gera estabilidade. As indústrias com programações maiores podem testar o mercado, mas frigoríficos com escalas mais curtas encontram uma oerta limitada pela época do ano.

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Tags: arroba, boi gordo, mercado, Scot Consultoria