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Consumidor está buscando proteínas alternativas

Com a alta da carne bovina, o consumidor está buscando adquirir outras fontes de proteínas, como carne de frango e suíno e também ovos.

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Terça-feira, 28 de julho de 2015 - 17h07

 

Devido a alta dos preços da carne bovina, o consumidor está buscando adquirir proteínas alternativas como uma segunda opção para o consumo de carne. Confira a entrevista dada pelos analistas Alcides Torres e Maisa Módolo da Scot Consultoria.

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