É cada vez menor a capacidade de suporte das pastagens, ocasionando melhoria na oferta de animais terminados.
Com oferta enxuta de boiadas, o mercado paulista registrou alta nas cotações do boi gordo e do “boi China”, enquanto as cotações das fêmeas.
No primeiro bimestre de 2026, foram exportadas 220,3 mil cabeças de bovinos.
Volume de carne bovina recebido pela China, em mil toneladas, em janeiro e fevereiro de 2026, e o que resta da cota.
Especialistas da Scot Consultoria percorreram o Paraná e o Rio Grande do Sul com palestras sobre o mercado pecuário, perspectivas e expectativas para o setor.
Entrevista com o professor do Departamento de Zootecnia (ESALQ/USP), Roberto Sartori
Canal do Boi
Mercado de Boi Gordo: Oportunidades e Desafios para Pecuaristas em 2026
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