Segundo o levantamento da Scot Consultoria, nesta última segunda-feira (26/3), em São Paulo, a referência para o boi gordo ficou em R$94,50/@, à vista, e R$96,50/@, a prazo, ambos livres de imposto.
Apesar de segunda-feira ser um dia que, tipicamente, as indústrias aproveitam para testar o mercado, alguns frigoríficos menores aumentaram seus preços de balcão.
As escalas de abate variavam entre dois e seis dias.
No Pará, a oferta de animais terminados era boa. Por outro lado, a condição de suporte das pastagens possibilitava ao pecuarista segurar a boiada.
No Rio Grande do Sul, parte do rebanho se recuperou da seca e gradativamente surgem bois gordos.
No mercado atacadista de carne com osso, os preços ficaram estáveis.
Os estoques do produto continuam relativamente abastecidos, principalmente para a carne sem osso.
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